Scones et cream tea une tradition anglaise gourmande

TEMPS DE LECTURE 3 minutesLes scones sont une sorte de petit pain dont la pâte ne nécessite pas une levée avant la cuisson. Ils sont originaires d’Écosse mais ont été adoptés par tout le Royaume. Ils mesurent normalement environ 5 cms de diamètre. Dans les salons de thé des musées, les scones peuvent être d’une … Lire la suite de Scones et cream tea une tradition anglaise gourmande